Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще обозначают, бумажные капсулы - это то, без чего невозможно подавать кондитерские десерты. В магазине «Будем печь! » вы сможете присмотреть и купить бумажные капсулы на всякий праздник и под любое изделие. Здесь имеются бумажные капсулы, в которых удобно готовить, и те, в которых маффины непосредственно подают.
Дизайн такой бумажной «упаковки» может добавить вашему капкейку торжественный и гораздо более вкусный вид, поэтому отнеситесь к приобретению капсул обдуманно.
Кроме широкого выбора цветов, в которых они изготовлены, бумажные капсулы обладают разной формой (круг, треугольник, прямоугольник, «эклерная» форма), величиной дна (диаметром, длиной и шириной), высотой стенок (чуть ли не самый главный признак). Если со всеми перечисленными характеристиками все почти очевидно, то высоту бортиков необходимо всегда иметь в виду при заказе бумажной формы. Во-первых, это во многом сформирует стиль вашего пирожного. А во-вторых, это важно при выпекании. Если вы решили непременно печь в этих капсулах, а не использовать их в конце, сложив в них сделанную мармеладку или маффин, то далее сведения для вас.
Бумажные капсулы не содержат загнутых (завальцованных) краев, поэтому не сберегают плотную форму, а немного распахиваются, когда в капсулы что-то помещают. Учитывая это, при готовке их нужно опускать в любую плотную основу, например, силиконовую форму. Идеально, если высота стенки капсулы будет одинакова с высотой стенки формы.
Бумага, из которой выполнены наши бумажные капсулы, - особая жиростойкая и не просит еще одного заворачивания. Маффины можно с ходу ставить в коробку или на стол. Кое-какие виды бумаги даже имеют дополнительный слой - например, серия с металлической стороной внутри.
Если вы не уверены, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без свернутых краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые сохраняют форму), то решите, какой именно вы хотите сделать десерт. Если что, вам всегда готовы помочь наши менеджеры, к которым можно обратиться, набрав номер телефона 8-800-350-3315.